とろける柔らかさ、上品な旨み。しゃぶしゃぶ用ロース
新潟ブランド豚「越後もちぶた」の、きめ細かくしっとり柔らかなロース肉。
しゃぶしゃぶ用に薄くスライスし、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。
≪越後もちぶたの魅力≫
長年の研究と独自の交配技術から生まれた特別な豚肉。とろけるような肉質と、後味すっきりな上品な脂の甘みが自慢です。
≪ロースってどんな部位？≫
ロースは、肩から腰にかけての背中側の部位。きめ細かく柔らかい赤身と、程よく入った脂身のバランスが絶妙です。豚肉本来の上品な旨みと、あっさりとした味わいが特徴で、しゃぶしゃぶにすることで、その柔らかさが一層引き立ち、何枚でも食べられる美味しさです。
≪おすすめの調理法≫
・しゃぶしゃぶ：さっと湯通しして、柔らかな食感を堪能
・水炊き：あっさりとした出汁でヘルシーに
・ポン酢やゴマだれ：お好みのタレで味わいの変化を楽しむ
・サラダ：茹でて冷製サラダにしても美味
≪こだわりの製法≫
自社工場で鮮度を徹底管理。熟練の職人が一枚一枚丁寧に極薄切りし、肉本来の旨みを閉じ込めています。約250gずつ小分けされているので、使いやすさも抜群です。
≪こんな方におすすめ≫
✓ 家族みんなでしゃぶしゃぶを楽しみたい
✓ あっさりと美味しいお肉を食べたい
✓ 目上の方への贈り物やお祝いの席に
✓ 上品な味わいを堪能したい
≪配送について≫
・8,000円以上のお買い上げで送料無料（通常送料1,000円）
・クロネコヤマト クール宅急便（冷凍）
・お届け日時指定可能（ご注文日の5日後から）
・冷凍品のため、確実にお受け取りいただける日時をご指定ください
≪内容量≫
・しゃぶしゃぶ用ロース 500g（約250g×2パックに小分け）
新潟の豊かな自然が育んだ、極上の「越後もちぶた」。
「今日はちょっといいお肉を、あっさりと」そんな日のしゃぶしゃぶを、もっと美味しく、もっと特別に。
新潟ブランド豚「越後もちぶた」の、きめ細かくしっとり柔らかなロース肉。
しゃぶしゃぶ用に薄くスライスし、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。
≪越後もちぶたの魅力≫
長年の研究と独自の交配技術から生まれた特別な豚肉。とろけるような肉質と、後味すっきりな上品な脂の甘みが自慢です。
≪ロースってどんな部位？≫
ロースは、肩から腰にかけての背中側の部位。きめ細かく柔らかい赤身と、程よく入った脂身のバランスが絶妙です。豚肉本来の上品な旨みと、あっさりとした味わいが特徴で、しゃぶしゃぶにすることで、その柔らかさが一層引き立ち、何枚でも食べられる美味しさです。
≪おすすめの調理法≫
・しゃぶしゃぶ：さっと湯通しして、柔らかな食感を堪能
・水炊き：あっさりとした出汁でヘルシーに
・ポン酢やゴマだれ：お好みのタレで味わいの変化を楽しむ
・サラダ：茹でて冷製サラダにしても美味
≪こだわりの製法≫
自社工場で鮮度を徹底管理。熟練の職人が一枚一枚丁寧に極薄切りし、肉本来の旨みを閉じ込めています。約250gずつ小分けされているので、使いやすさも抜群です。
≪こんな方におすすめ≫
✓ 家族みんなでしゃぶしゃぶを楽しみたい
✓ あっさりと美味しいお肉を食べたい
✓ 目上の方への贈り物やお祝いの席に
✓ 上品な味わいを堪能したい
≪配送について≫
・8,000円以上のお買い上げで送料無料（通常送料1,000円）
・クロネコヤマト クール宅急便（冷凍）
・お届け日時指定可能（ご注文日の5日後から）
・冷凍品のため、確実にお受け取りいただける日時をご指定ください
≪内容量≫
・しゃぶしゃぶ用ロース 500g（約250g×2パックに小分け）
新潟の豊かな自然が育んだ、極上の「越後もちぶた」。
「今日はちょっといいお肉を、あっさりと」そんな日のしゃぶしゃぶを、もっと美味しく、もっと特別に。
