ロース

精肉 ロース

越後もちぶた ロース 切り身4枚 500g

とろける柔らかさ、上品な旨み。特別な日のロースステーキ
新潟ブランド豚「越後もちぶた」の、きめ細かくしっとり柔らかなロース肉。食べ応えのある厚切りステーキ用4枚入りで、表面は香ばしく、中はしっとりジューシー。特別な日の食卓を彩る、とっておきの一品です。

≪越後もちぶたの魅力≫
長年の研究と独自の交配技術から生まれた特別な豚肉。とろけるような肉質と、後味すっきりな上品な脂の甘みが自慢です。

≪ロースってどんな部位?≫
ロースは、肩から腰にかけての背中側の部位。きめ細かく柔らかい赤身と、程よく入った脂身のバランスが絶妙です。ステーキにすることで、表面は香ばしく、中はしっとりジューシー。噛みしめるほどに、豚肉本来の上品な旨みが広がります。

≪おすすめの調理法≫
・シンプルに塩・コショウ:素材の味を楽しむ
・和風ソース:大根おろしやポン酢で
・洋風ソース:デミグラスやマスタードで
・ガーリックバター:にんにくの香りと好相性
・オーブン焼き:じっくり焼いて柔らかく

≪こだわりの製法≫
自社工場で鮮度を徹底管理。熟練の職人が一枚一枚丁寧に手切りし、食べ応えのある厚切りに仕上げています。4枚を2枚ずつ小分けにしているので、使いやすさも抜群です。

≪こんな方におすすめ≫
✓ お誕生日や記念日など、特別な日のディナーに
✓ ご自宅でレストラン級のステーキを楽しみたい
✓ 大切な方への贈り物に、新潟の味を届けたい
✓ いつもとは違う、贅沢な食卓を演出したい

≪配送について≫
・8,000円以上のお買い上げで送料無料(通常送料1,000円)
・クロネコヤマト クール宅急便(冷凍)
・お届け日時指定可能(ご注文日の5日後から)
・冷凍品のため、確実にお受け取りいただける日時をご指定ください

≪内容量≫
・ステーキ用ロース 4枚(500g)
※2枚ずつ小分け

新潟の豊かな自然が育んだ、極上の「越後もちぶた」。
「今日は、美味しいステーキが食べたい!」特別な日の食卓を、もっと美味しく、もっと特別に。