万能選手！赤身と脂身のバランスが絶妙なカタローススライス
新潟ブランド豚「越後もちぶた」の、赤身と脂身のバランスが良いカタロース。様々な料理に使いやすいスライスタイプで、上品な旨みと程よいコクが、料理の味をワンランクアップさせてくれます。
≪越後もちぶたの魅力≫
長年の研究と独自の交配技術から生まれた特別な豚肉。きめ細やかで上質な肉質と、後味すっきりな上品な脂の甘みが自慢です。
≪カタロースってどんな部位？≫
カタロースは、ロースとバラの間にある肩の部分の部位。ロースに比べて、赤身と脂身のバランスが良く、きめ細かいのが特徴です。上品な旨みと程よいコクがあり、炒め物、煮物、鍋物、どんな料理にも使いやすい万能選手です。
≪おすすめの調理法≫
・生姜焼き：ロースより濃厚な味わいに
・野菜炒め：旨みとコクが野菜に絡む
・豚丼：ご飯がすすむ美味しさ
・鍋物：しゃぶしゃぶや水炊きにも
・煮物：柔らかく煮込んで
≪こだわりの製法≫
自社工場で鮮度を徹底管理。熟練の職人が一枚一枚丁寧にスライスし、肉本来の旨みを閉じ込めています。約250gずつ小分けされているので、使いやすさも抜群です。
≪こんな方におすすめ≫
✓ 毎日の料理に美味しいお肉を使いたい
✓ 冷蔵庫に常備しておきたい
✓ 様々な料理に使える万能なお肉が欲しい
✓ 幅広い世代の方への贈り物に
≪配送について≫
・8,000円以上のお買い上げで送料無料（通常送料1,000円）
・クロネコヤマト クール宅急便（冷凍）
・お届け日時指定可能（ご注文日の5日後から）
・冷凍品のため、確実にお受け取りいただける日時をご指定ください
≪内容量≫
・カタローススライス 500g（約250g×2パックに小分け）
新潟の豊かな自然が育んだ、極上の「越後もちぶた」。
「今日は何を作ろうか迷っちゃう…」そんな時でも、カタロースがあれば安心！
新潟ブランド豚「越後もちぶた」の、赤身と脂身のバランスが良いカタロース。様々な料理に使いやすいスライスタイプで、上品な旨みと程よいコクが、料理の味をワンランクアップさせてくれます。
≪越後もちぶたの魅力≫
長年の研究と独自の交配技術から生まれた特別な豚肉。きめ細やかで上質な肉質と、後味すっきりな上品な脂の甘みが自慢です。
≪カタロースってどんな部位？≫
カタロースは、ロースとバラの間にある肩の部分の部位。ロースに比べて、赤身と脂身のバランスが良く、きめ細かいのが特徴です。上品な旨みと程よいコクがあり、炒め物、煮物、鍋物、どんな料理にも使いやすい万能選手です。
≪おすすめの調理法≫
・生姜焼き：ロースより濃厚な味わいに
・野菜炒め：旨みとコクが野菜に絡む
・豚丼：ご飯がすすむ美味しさ
・鍋物：しゃぶしゃぶや水炊きにも
・煮物：柔らかく煮込んで
≪こだわりの製法≫
自社工場で鮮度を徹底管理。熟練の職人が一枚一枚丁寧にスライスし、肉本来の旨みを閉じ込めています。約250gずつ小分けされているので、使いやすさも抜群です。
≪こんな方におすすめ≫
✓ 毎日の料理に美味しいお肉を使いたい
✓ 冷蔵庫に常備しておきたい
✓ 様々な料理に使える万能なお肉が欲しい
✓ 幅広い世代の方への贈り物に
≪配送について≫
・8,000円以上のお買い上げで送料無料（通常送料1,000円）
・クロネコヤマト クール宅急便（冷凍）
・お届け日時指定可能（ご注文日の5日後から）
・冷凍品のため、確実にお受け取りいただける日時をご指定ください
≪内容量≫
・カタローススライス 500g（約250g×2パックに小分け）
新潟の豊かな自然が育んだ、極上の「越後もちぶた」。
「今日は何を作ろうか迷っちゃう…」そんな時でも、カタロースがあれば安心！
